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ひとり飲みのやせるつまみ 単行本 – 2017/6/9


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商品の説明

内容紹介

遅い時間になっても、美味しい食事とお酒を楽しみたい! という思いから生まれた“やせるつまみ"のレシピ集。
お酒好きの著者が毎日楽しんでいる晩酌メニューなので、太らないことは実証済み! 糖質オフして7kg
痩せた体重はしっかりキープ、体の不調も一切なくなったそうです。レンジで加熱したり、切る作業を最低限に
したりと、ささっと手軽に作れる時短アイディアも満載。疲れて帰宅した後でも、すぐに食べられます!

【目次】
●1章 肉のつまみをメインに
<献立1>切り落とし牛肉のステーキ風 ちぎりレタスのシーザーサラダ アーモンド
<献立2> パックごと豚肉の味噌チーズはさみ焼き オクラとミニトマトの山椒風味焼き
<献立3>レンチン水餃子 大根としらすのサラダ etc
●2章 魚介のつまみをメインに
<献立1>鮭の照り焼き きゅうりとめかぶのしょうがじょうゆ
<献立2>えびと小松菜の豆板醤マヨ炒め 大根とにんじんのマリネ
<献立3>簡単セビーチェ なすの豚巻き焼き 好みのチーズ etc
●3章 豆腐・卵のつまみをメインに
<献立1>ゴーヤーチャンプルー 大根とツナのさっと煮
<献立2>レンジ麻婆 蒸しなすとしば漬けのあえもの
<献立3>とろっとチーズの炒り卵 メキシカンサラダ etc
●4章 作りおきつまみ ゆでキャベツの梅おかかあえ キャベツたっぷりポテサラ 蒸しなすと生ハムのハーブマリネ etc

【著者について】
愛知県名古屋市出身。料理家。食生活アドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。米国、英国に約8年間在住した後、
料理研究家のアシスタントを約12年間務め独立。雑誌や書籍などのレシピ提案のほか、企業の商品開発、
レストランのメニュー開発など、食に関わる幅広い分野で活躍。近著に『一度にたくさん作るからおいしいスープ』
(成美堂出版)『女子力アップ! ダイエット応援弁当』(文化出版局)などがある。

内容(「BOOK」データベースより)

自ら実践して7kgやせた!夜遅く食べても太らない晩酌献立。帰宅してからすぐに食べられる時短アイディア満載。酒好き必見!

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登録情報

  • 単行本: 112ページ
  • 出版社: 世界文化社 (2017/6/9)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4418173226
  • ISBN-13: 978-4418173228
  • 発売日: 2017/6/9
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1 cm
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