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ひとりぶんから作れる小さな献立―どんぶりとプレートを使って、おいしいレシピ 単行本 – 2002/11

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商品の説明

内容紹介

一人分からでも作りやすく、健康に心豊かに食事ができるよう、どんぶりや一皿料理にスープやデザートを組み合わせた献立。レシピは鍋とフライパン、せいろがあればOKです。

出版社からのコメント

食器だけでなく、調理器具もできるだけにシンプルにしたいと、
鍋とフライパンとセイロ1個ずつで作れるレシピを基本に考えました。また、少
量でもできるだけ食材のうま味を生かして調理できるよう、材料選びにはとこと
んこだわりました。そんなコンセプトから生まれた30のミニ献立。「ひとりぶん
でも作るのが楽しい! 料理がおいしい!」と思ってくださる方が、ひとりでも
増えますように。

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登録情報

  • 単行本: 79ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2002/11)
  • ISBN-10: 4579208404
  • ISBN-13: 978-4579208401
  • 発売日: 2002/11
  • 梱包サイズ: 25.8 x 18.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
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2005年6月1日
形式: 単行本
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