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ひとつの生地でできる プレッツェル&ベーグル 単行本 – 2011/12/23


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単行本, 2011/12/23
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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

石澤/清美
料理家。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発なども手がけている。毎日のおかずから、保存食、お菓子やパンまでレパートリーは幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 80ページ
  • 出版社: 家の光協会 (2011/12/23)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4259563521
  • ISBN-13: 978-4259563523
  • 発売日: 2011/12/23
  • 梱包サイズ: 24.7 x 18.4 x 1.5 cm
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