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[つばた英子, つばたしゅういち]のひでこさんのたからもの。
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ひでこさんのたからもの。 Kindle版

5つ星のうち 4.3 9件のカスタマーレビュー

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紙の本の長さ: 157ページ ひでこさんのたからもの。と類似の本
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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商品の説明

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

愛知県のニュータウンではる、なつ、あき、ふゆ。キッチンガーデンで野菜と果実を育て、換気扇もなくお湯の出ない小さな台所で、本物の味がつまった食事を作る。時間が「おいしい」を作るを信条に、畑も料理も気長に気長に根気よく。ていねいに向き合ってきた、87歳と90歳のものがたり。前作「あしたも、こはるびより。」から4年、今回は、次世代に残したい味覚の記憶を綴りました。 撮影:田淵睦深 主婦と生活社刊

内容(「BOOK」データベースより)

87歳と90歳の菜園生活第2弾!伝えたい味覚の記録です。愛知県のニュータウンで、はる、なつ、あき、ふゆ、キッチンガーデンで野菜を育て、換気扇のない台所でほんものの味がつまった料理を作る。お金よりも大切なことを知っている、ばぁばとじぃじの物語。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 161924 KB
  • 紙の本の長さ: 163 ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2015/11/20)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B0183MXN6E
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 9件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 58,654位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

投稿者 ハル VINE メンバー 投稿日 2015/11/27
形式: Kindle版 Amazonで購入
本はとても良かったです。 
レシピもたくさん載っていて。

初夏だったか、NHKで短い番組でしたが
お二人が出ていらして、しゅういちさんが数年前
病気をされた、と言っていたのを聞いて
心配していましたが、元気そうなお姿で安心しました。

お二人でひとつ、なご夫婦だったので
英子さんおひとりになってしまい
とても残念です。
しゅういちさんの御冥福お祈りいたします。
コメント 56人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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形式: 単行本
『あしたも、こはるびより。』のその後、という今作。
発売日に手にしてはいたのですが、読み切ってしまうのが惜しく
毎日たのしみに少しづつ読み進めたので、レビューを書くまでに日数が経過してしまいました。

今作は前作よりレシピがたくさん載っている印象です。
おかず、おもてなしになるお料理、庭と畑の恵みで作る保存食、
かんたんおやつや本格的な洋菓子のレシピなど、盛りだくさん。
きたるバレンタインに役立ちそうなチョコ味のお菓子のレシピもあります。
今回はしゅういちさんの体調の変化に伴い、塩抜きの食生活を実践されていた為、
塩分を控えて如何においしいお料理に仕立てるかのコツも載っています。
この食生活をされたところ、普通は現状維持が精一杯なのに腎臓の数値が良くなり、お医者様も驚かれたとか。
同じように徹底できるかはわかりませんが、将来に向けて参考になりました。
若いうちからも低塩に慣れておいて損はないでしょう。

嬉しいことに、レシピだけでなく今回はひでこさんの靴下の編み方と編み図も載っています。
破れたときの繕い方までも載っていてびっくり。親切です!
ひでこさんの毛糸の靴下の作り方が知りたかったので、私はとても嬉しかったです。
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形式: 単行本 Amazonで購入
前作が気に入り、続編を買いました。
つばた夫妻の知恵、哲学が詰まっていて、読んでいて癒されます。写真をフルカラー にしてほしかった。
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形式: 単行本 Amazonで購入
英子さんの料理のレシピが満載で、彼女の生き方の様に丁寧に書かれていて、参考になりました。
その為の野菜作りをされていて、今の私とオーバーラップしました。
ずっと傍に置いていたい大切な本に出会えました。
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形式: 単行本 Amazonで購入
素敵に年を重ねていらっしゃって、本当羨ましいかぎりです。そして、素晴らしい夫婦愛ですね。自分が年を重ねたとき、周りに癒やしを与え、なおかつ、暮らしを楽しむことができたらと思わせる本です。
コメント 17人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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