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伊勢志摩産長ひじき 三重ブランド認定商品

5つ星のうち5.0 4個の評価

価格: ¥580
  • 太平洋の荒波に揉まれ元気に育った伊勢ひじきは、長く、太く、身詰まりが良く、風味良く、
  • 風味良く、もっちりした歯ざわりの最高のひじきです。
  • 【原材料】 乾ひじき(三重県産)
  • 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
  • 【内容量】 25g     【賞味期限】 1年間
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詳細情報
ブランドひじき屋でんすけ 北村物産株式会社
商品重量27.2 g
産地(都道府県)三重県
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
メーカー名北村物産株式会社
原産国名日本
  
登録情報
ASINB00826SU0Q
おすすめ度 5つ星のうち 5.0 4件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 166,166位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量27.2 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2012/5/10
  
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原材料・成分
乾ひじき(三重県産)

使用方法
ひじきを10倍いくらいの水に20~30分浸け、水戻してかきまぜます。 上の方からつまみあげ、ザルに移します。 ザルのまま2~3回水を替えてよく洗い水を切ります。 一度茹でこぼしてから料理していただくと、味がしみやすくなります。

商品の説明

★三重ブランドとは、 三重県が良質な県内産だけを認定している制度。 自然や伝統を守り育む意志や自然との共生、共存を図りながら自然の力を引き出す知恵、「自然を生かす技術」が脈づいている商品だけが認定されます。 ひじきにおいては単に三重県産のひじきを使用しているというだけでなく、「伊勢志摩産の特徴豊かな高品質なもの」で「自然を生かす製造技術に関しこだわりを持っている」「トレーサビリティシステムがしっかりしている」等の厳しい基準をクリアしたものだけが認定されます。 ★おいしさの理由は伊勢志摩産の中でも浜産地と採取時期にこだわって実の詰まりが良いひじき原料を、創業寛政年間以来受け継がれている『原料の持ち味を最大限に生かす』伝統製法(伊勢方式 蒸し製法)により手間をかけて仕上げました。モッチリとした歯ごたえと味わいをお楽しみいただけます。 ★栄養素はカルシウム・鉄分・マグネシウム・食物繊維・カリウムなどのミネラルを多く含んでいます。 ★おいしい食べ方 ひじき自体に「ひじき本来の旨み」がしっかりと残っています。是非、ひじきの煮物を作る際は調味料を少なめにしてください。水で戻したひじきをさっと湯がき、サラダにすれば「ひじき本来の旨み」がより明確に解ることでしょう。ひじきに味を含ませる調理方法ではなく、ひじきを活かす調理方法でお召し上がり下さい。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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4件のカスタマーレビュー

2017年4月18日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年7月23日
Amazonで購入
2014年6月29日
Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2012年12月24日
Amazonで購入
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