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[戸練ミナ]のはじめての重ね煮 旅する重ね煮

はじめての重ね煮 旅する重ね煮 Kindle版

5つ星のうち5.0 3件のカスタマーレビュー

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価格
新品 中古品
Kindle版
¥ 1,040
単行本 ¥1,404 ¥615

販売: Amazon Services International, Inc.
紙の本の長さ: 64ページ はじめての重ね煮 旅する重ね煮と類似の本

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商品の説明

内容紹介

3つのスタートを集めました。
重ね煮のスタートは、「基本の重ね煮」から。次に、「基本の重ね煮」の重ね塩を変えたり、野菜を増やしたりなど、ゆっくりと応用へ。
1日のスタート、朝食にも最適、重ね煮でスープ。子どもに人気の「コロコロの重ね煮」を作り置きして、パパッと作る野菜たっぷりスープ6種を紹介。
食べることのスタート、重ね煮で離乳食。野菜の繊細な美味しさが、子どもの味覚を育みます。

※この商品は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。タブレットなど大きめのディスプレイを備えた端末で読むことをおすすめいたします。

著者について

戸練ミナ
長野県安曇野市在住。栄養士・調理師。短大で栄養学を学び、卒業後に調理師学校に。フランスでのパティシエ修業後、重ね煮の考案者である小川法慶氏に師事した両親・叔父より重ね煮料理を本格的に学ぶ。病院の食養科課長を経て、2007年より重ね煮料理家として活動。キッチンのある安曇野を中心に全国で重ね煮料理教室や食育講座を開催。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 42821 KB
  • 紙の本の長さ: 66 ページ
  • 出版社: 茅花舎 (2015/7/21)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B07DNSSM56
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 217,519位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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3件のカスタマーレビュー

2018年4月23日
形式: 単行本Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年1月15日
形式: 単行本Amazonで購入
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年8月6日
形式: 単行本
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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