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はじめてでも焼ける基本の手作りパン―GO!GO!クッキング (日本語) 単行本 – 2002/10/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

プロセスがよくわかる使いやすいレシピ。

内容(「MARC」データベースより)

ふっくらフワフワ焼きたてパンのレシピ集。「基本のパン生地」で作る本格パンとそのバリエーション、また少々手順が異なるものや、ベーキングパウダーを使って短時間でできるものなどを紹介する。

登録情報

  • 出版社 : 成美堂出版 (2002/10/1)
  • 発売日 : 2002/10/1
  • 言語 : 日本語
  • 単行本 : 159ページ
  • ISBN-10 : 4415021204
  • ISBN-13 : 978-4415021201
  • カスタマーレビュー:
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