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はかりのいらない おいしいお菓子 単行本(ソフトカバー) – 2018/12/17

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商品の説明

内容紹介

気軽にカジュアルに楽しむ〝はかりのいらない〟あたらしいお菓子の本!
計量スプーンではかるから、かんたん・たのしい。
誰にでもおいしくできる、定番焼き菓子から冷たいお菓子まで


お菓子は人をしあわせにするもの。
大切な人の誕生日、クリスマスやバレンタインデーなどの特別な日、
家族やお友達への気軽な贈り物として。
相手の喜ぶ顔が見たいから、お菓子作りに挑戦、
そんな経験のある方も多いはず。
受け取った相手の満面の笑み、ひとくち頬張ったときのおいしそうな顔。
想像するだけでわくわくしますね。
この本では作る人も食べる人も、とびきりHappyになれるお菓子を、
はかりのいらない、やさしい作り方で紹介。
それぞれのお菓子が持つ幸せな気分や小さな物語をイラストで表現。ページをめくるだけでワクワクするはず。
たのしく作って、たくさんのHappyを、大切な方にとどけてください。

1 計量スプーンがあればOK!
はかりのいらないお菓子作りは、小麦粉もグラニュー糖も計量スプーンですくって、ボウルにポン。お菓子は1g単位の計量が大変そう・・・・・・と、これまでチャレンジを諦めていた方、 これからお菓子作りをはじめたい方も気軽に楽しんでいただけます。
2 一度は作ってみたい定番お菓子
パウンドケーキ、マフィン、マドレーヌ、フィナンシェ、シフォンケーキ、ガトーショコラなど定番の焼き菓子から、プリン、ブランマンジェ、ムースなど冷たいお菓子まで紹介。つくりたいお菓子が必ず見つかるラインナップです。
3 おいしく作れるポイント
作り方をていねいにフォローするOne pointコラムや、知っていると役に立つ+αコラムなど、はじめての方でも安心してお菓子作りが始められます。きほん動作の動画QRコード付き。

出版社からのコメント

これまでほとんどお菓子を作った経験のない担当者も大成功。喜ばれるのが嬉しいから、また作って、また喜ばれて・・・・・・のくり返し。お菓子はたくさんのHappyを運んでくるようです。
はかりを使わないだけで、こんなにもストレスフリー。お菓子作りがぐっと身近になります。お菓子デビューにぴったり&もちろんお菓子作り経験者の方にもおすすめ。
思わず作りたくなるシチュエーションやお菓子のイメージが膨らむ、すてきなイラストも必見です。
★紹介しているお菓子
1 定番の焼き菓子
レモンのパウンドケーキ/くるみとチョコチップのマフィン/バナナマフィン
/3種のディアマン(アイスボックスクッキー)バニラ・チョコ・ココナッツ
/型抜きクッキー/マドレーヌ/フィナンシェ/バニラシフォンケーキ/チーズスフレ
/シュークリーム/オレンジタルト/いちごとてんさい糖のロールケーキ
2 特別な日の焼き菓子
ブッシュ・ド・ノエル/ストロベリーショートケーキ
3 チョコレートのお菓子
生チョコ/トリュフ/ブラウニー/ガトーショコラ
4 冷たいお菓子
プリン/なめらかプリン/レアチーズケーキ/バニラのババロア
ストロベリームース/カフェオレのブランマンジェ/ティラミス/オレンジのグラニテ

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 112ページ
  • 出版社: 高橋書店 (2018/12/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4471408755
  • ISBN-13: 978-4471408756
  • 発売日: 2018/12/17
  • 梱包サイズ: 23.6 x 18.6 x 0.8 cm
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2018年12月18日
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