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とっておき!タジンレシピ 単行本 – 2010/4/2

5つ星のうち 3.8 5件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

フォルムも機能も◎、モロッコ生まれの万能鍋でつくるレシピ集。フルタニマサエ、永島かおり、池上正子、酒井恵美子、リフキー・M・ヒシャムら、5人の料理家が毎日の食卓や、おもてなしの席にぴったりのとっておきのメニューを紹介。

定番の家庭料理だけでなく、モロッコの伝統料理やスイーツなど、美味しいタジンレシピがいっぱいです。

このほか、本場モロッコのタジン事情を、人気占星術家・岡本翔子が解説するスペシャルコラムも掲載。

内容(「BOOK」データベースより)

リフキー・M・ヒシャム、酒井恵美子、池上正子、永島かおり、フルタニマサエ。話題の料理家5人によるオリジナルレシピ集。


登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: 東京書店; 初版 (2010/4/2)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4885749794
  • ISBN-13: 978-4885749797
  • 発売日: 2010/4/2
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 611,681位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2010年4月23日
形式: 単行本|Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2010年7月29日
形式: 単行本
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2010年6月20日
形式: 単行本
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2010年4月9日
形式: 単行本
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2010年4月3日
形式: 単行本
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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