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できる大人の食べ方絵じてん さんまをキレイに食べられますか? (日本語) 単行本 – 2013/9/12

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

小骨の多い魚、カニ、手羽先…コツさえわかればキレイに食べられる!和食・フレンチ・中華などのコース料理のマナー&食材豆知識付き。

著者について

小倉朋子
トータルフードプロデューサー。飲食店のコンサルティング、メニュー、
戦略開発ほか、諸外国の食事マナーと総合的に食を学び広い視野で強く
美しく生きる教室「食輝塾」を主宰。著書、監修書に『人生が変わる! 食べ方』
(主婦と生活社)、『グルメ以前の食事作法の常識』、
『接待以前の会食の常識』(ともに講談社)ほか多数。
公式サイト
http://totalfood.jp/

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2016年9月14日に日本でレビュー済み
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2015年8月11日に日本でレビュー済み
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2015年7月4日に日本でレビュー済み
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