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てんきち母ちゃんの 茶色いおかずばっかり! 単行本(ソフトカバー) – 2017/6/2

5つ星のうち 4.8 35件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

レシピブログ殿堂入りブロガー・てんきち母ちゃん(かな姐さん)のレシピ集。
ここで紹介するのは、「地味だけど、おいしい」茶色いおかずばかり!

日々の晩ごはんも、作りおきおかずも、お弁当のおかずだって茶色!
茶色いけど、甘辛い味ばかりではなく、味のバリエーションも豊富。

てんきち母ちゃんによる、食にまつわるミニエッセイもたっぷり。
ながめて、読んで、作って、味わって、とことん楽しめる本ができました。

(「はじめに」より)
肉豆腐もしょうが焼きも肉じゃがも。大好きなおかずはみーんな茶色だった。

食べるのがもったいないくらい完璧な盛りつけには、おしゃれに花びらがはらり。そんな素敵なテーブルに憧れます。
なのに!
あえてそうじゃない料理本を作りました。

地味で茶色い、飾り気のないおかずばっかり。
だけど、ジューッと肉を焼いている音や、しょうゆの焦げた香ばしい香りや、皿からはみ出さんばかりに豪快に盛りつけられ、ほかほかとあがるその湯気が、ページをめくるたびに五感に伝わってくるような、そんな本。
いつもの見慣れた素材で作る普通のお料理なのに、いつも作っているのより断然おいしく。

地味だけど、茶色いけど、間違いなくおいしくなるポイントが詰まった本です。

内容(「BOOK」データベースより)

地味だけど、おいしい。簡単おかずも、作りおきも、お弁当もおまかせ!!レシピブログ殿堂入り大人気ブロガーの最新作。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 125ページ
  • 出版社: 扶桑社 (2017/6/2)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4594077196
  • ISBN-13: 978-4594077198
  • 発売日: 2017/6/2
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 35件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 25,808位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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35件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.8

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35件中1 - 8件目のレビューを表示

2018年5月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2018年3月5日
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2017年10月5日
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2017年6月21日
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2017年6月8日
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2017年7月1日
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