てんきち母ちゃんのファンでもあり、糖質オフにも興味があるので購入しました。
各レシピにダイエットポイントが書いてあったり、冷蔵保存の期間が書いてある点はとても参考になりました。
レシピも簡潔にまとめてあり、とても分かりやすいです。
調味料も食材も家に普段あるものばかりなので、どれもこれも作りたくなります。
オススメです！
てんきち母ちゃんの太らない! 日持ちおかず (扶桑社ムック) ムック – 2019/10/31
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商品の説明
内容紹介
アラフィフの著者が体重-6㎏、ウエスト-9㎝を実現!
太らないけどおいしい。日持ちするのに簡単。
作りおきおかずで無理なく続けられるダイエット!!
人気料理ブロガー・てんきち母ちゃんによるダイエットレシピ集です。
無理して痩せてもリバウンドしてしまえば元も子もない!ということで著者が提案するのは「おいしく、健康的に痩せて、ずっと続けられる」ダイエット。
本書にはそのための工夫を散りばめました。
◎とにかくおいしさにこだわります
◎どのおかずも短時間で簡単に作れます
◎日持ちするので、時間のあるときに作っておけます
◎低糖質、低カロリー!レシピごとに表示もあります
◎肌をきれいに、体を元気にする食材を使っています
◎お弁当、晩ご飯、夜食・おつまみとして食べる際の組み合わせ例を提案しています
無理なく続けられるダイエット、早速はじめてみませんか?
(本文より抜粋)
「40代も後半に差し掛かってきたころ、ゆる糖質オフダイエットに挑戦し、そのおかげで半年かけて6㎏の減量に成功したのが2018年の話。
体重を落とし、ウエストが9㎝もダウンしたその後ですが、なんとなんと!
リバウンドすることもなく減らした体重をずっとキープし続けています。
“息をしているだけで太っていく"この年で!
実はダイエットで一番大変なのが“痩せた状態をキープすること"だと思っています。
「ダイエットって痩せたらやめるの」?とよく聞かれますが、答えはNo!
この本は、(太らないのに)おいしいおかずの本です。
(日持ちするのに)作るのが簡単なおかずの本です。
太らないのにおいしいから、作るのが簡単だから、そして日持ちもするから、ずっと続けられます。自分や家族の身体のためにいいことしたいなぁと思っている、わたしたち中高年の食生活の支えになれば幸いです。」
著者について
料理ブロガー。
1972年、広島県生まれ、兵庫県在住。アラフィフの夫、社会人の長男・てんきち君、大学生の長女・なーさん、高校生の次女・すぅさん、ラブラドールレトリバー・メイさんと6人で暮らす。
ブログ『母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記』は月間450万アクセス。
著書は『てんきち母ちゃんのあるものだけで10分作りおき』(文藝春秋刊)、『てんきち母ちゃんのゆる糖質オフのやせる献立』(小社刊)ほか多数。
登録情報
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