自宅で甘酒を作るため買いました！
他のレビューアーさんが書いておられますが、たしかに12時間ぐらいで甘酒は出来ます。
でもそれはあくまでそのまま飲む様の甘さのようで・・。
お菓子をつくるなら24時間保温した甘酒で作るのが良いと書いてました。
私もそれでつくった甘酒でお菓子作りをしています♡
3才の子どもは甘酒でつくるドーナツがすごく好きであっという間になくなってしまいます＾＾
砂糖なしでつくるお菓子が家で作れるので、おすすめですよ♬
他の出版社で出ているミラクルスイーツという本も合わせて買うことをおすすめします！
ここに甘酒を使った他のレシピが載ってました。（同じ著者の様です。）
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