石原洋子先生の料理が美味しくてこちらを購入。
簡単ですが栄養がある一品が多く、どれもおいしいです。
アボガドまぐろ丼やエスカベッシュなどおしゃれでおいしいのに簡単なのでとても作りやすいです。
kindle版だとスマホですぐに検索できるのも良いところです。
最初に揃えるべき調味料・調理器具などを紹介しているのも親切で勉強になります。
これが一通り作れるようになったら料理上手と言えるのでは?と思えるほどの有益な本だと思います。」
ちゃんと食べたいひとりごはん―かんたん、おいしい、からだにいい (実用 BESTBOOKS) 単行本 – 2006/5/10
石原 洋子
(著)
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単行本
¥1 より
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本の長さ128ページ
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出版社日本文芸社
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発売日2006/5/10
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ISBN-104537204508
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ISBN-13978-4537204506
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商品の説明
著者について
料理研究家。日本料理、フランス料理、中華料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者から学ぶ。雑誌、書籍で幅広く活躍中。毎日食べたくなるような、ほっとする味にファンが多い。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
石原/洋子
料理研究家。日本料理、フランス料理、中華料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者から学ぶ。雑誌、書籍で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理研究家。日本料理、フランス料理、中華料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者から学ぶ。雑誌、書籍で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
- 出版社 : 日本文芸社 (2006/5/10)
- 発売日 : 2006/5/10
- 単行本 : 128ページ
- ISBN-10 : 4537204508
- ISBN-13 : 978-4537204506
- Amazon 売れ筋ランキング: - 312,786位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
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カスタマーレビュー
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