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中古商品: 良い | 詳細
発売元 MIM company
コンディション: 中古商品: 良い
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ちくわぶの世界 単行本(ソフトカバー) – 2019/11/8

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著者について

丸山晶代 1969年、東京都足立区生まれ。幼少期よりソウルフードのちくわぶを愛する。が、その知名度の低さと、都内でも「おでんのみ」の扱いに憤慨し、2011年から「ちくわぶ料理研究家」に。作り上げた「ちくわぶ縛りのレシピ」は400種類にのぼる。本書は初の単著。 渡邉博海 1964年福島県いわき市生まれ。1980年代にバンド有頂天のギタリストとしメジャーデビュー。脱退後、CMソングのアレンジなどを行う一方、ライター、カメラマンとしても活動。現在は民族楽器をフィーチャーするバンドSharkiRoma(シャルキィロマ)で活動する。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

丸山/晶代
1969年、東京都足立区生まれ。2011年から「ちくわぶ料理研究家」に。作り上げた「ちくわぶ縛りのレシピ」は500種類にのぼる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ころから株式会社 (2019/11/8)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/11/8
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 184ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4907239483
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4907239480
  • 寸法 ‏ : ‎ 16.8 x 12.8 x 1.3 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 39個の評価

著者について

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