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だれか来る日の和食メニュー 大型本 – 2013/7/5

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商品の説明

内容紹介

少しだけ贅沢をして「季節の素材をドーン」と使った和食でおもてなしをしてみませんか?作り方はカンタン。みんなの記憶に残るステキなおもてなしメニュー10コースに、おもてなしを楽にする工夫をエッセイとともに。

出版社からのコメント

記憶に残る和食のおもてなし。それが本書の最大のテーマです。牛肉、たけのこ、山菜、鮎、きのこと豚肉、鮭、合鴨、鶏、かき、かに。これらの素材をメインにした10コースは、見た目に豪華、食べてみれば納得の美味、しかも作り方はカンタン。材料費だって外食をすることを考えたら安いもの。加えて「おもてなしを楽に、楽しいものにするための十か条」の中には、招く人、招かれる人双方に役立つエッセイがつづられています。著者行正り香さんのような笑顔でおもてなしができれば、誰にとっても最高ではありませんか!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 大型本: 95ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2013/7/5)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579211898
  • ISBN-13: 978-4579211890
  • 発売日: 2013/7/5
  • 梱包サイズ: 22.8 x 19 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8 6件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 448,807位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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