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たかこ@caramel milk teaさんの“さりげなくて喜ばれる"フィンガーフードと小さなお菓子 単行本 – 2013/12/7

5つ星のうち 4.2 5件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

思わず“かわいい! "の声があがる
小さなお料理とお菓子、100以上!

ちょっと小さなサイズのお料理やお菓子は、かわいらしくて食べやすく、
おもてなしやカジュアルなパーティにぴったり。
そこで本書では、そんなメニューのなかでもご家庭で親しみやすいレシピを100以上、
著者のたかこさんが提案します。
塩気のある粉もの、ご飯もの、肉・魚・野菜のおかず、焼き菓子、冷たいお菓子など、
幅広いジャンルを網羅。
盛りつけや仕上げのコツ、小さなお料理と組み合わせやすい大きなお料理もご紹介しているので、
さまざまなシチュエーションで活用できます。

●フィンガーフード
●小さなお菓子
●小さなお料理と一緒にいただきたい、大きなお料理

出版社からのコメント

小さな食べものは、サイズ感とその存在だけで、もう十分に可愛らしいものです。
少しだけおめかしをして、テーブルの上に並んだ小さなお料理やお菓子は
「我が家へようこそ。さぁ、楽しい時間をご一緒に! 」 というメッセージを
さりげなく伝えてくれるから、おもてなしやカジュアルなパーティーにぴったり。
訪れた人を思わずにっこりとさせ、その場を間違いなく盛り上げてくれることでしょう。

大皿盛りにしても一人分ずつの小皿仕立てにしても、取り分けやすく、
それぞれのお腹の具合に合わせた量を食べられるところも魅力的。
ひとくちふたくちのお料理は、何と言ってもいただきやすく、
食べ姿もスマートでいられるというのは、嬉しいポイントですよね。
そんな様々な魅力に溢れたフィンガーフードや小さなお菓子。
フィンガーフードというとスタイリッシュなイメージもあるけれど、
この本では、家庭のテーブルにのせて違和感のない、
どこかしらほっと和める要素を持ったレシピをたくさん集めました。

いくつもの小さなお料理とお菓子だけで、テーブルを可愛く華やかに彩ってみたり、
いくつかを前菜やサイドディッシュとして大きなメイン料理に添えてみたり、
甘いお菓子にちょっとつまめる塩気のあるお料理を合わせ、
午後のお喋りを楽しむアフタヌーンティースタイルを作ってみたり。

また、外からいらっしゃる誰かをもてなすためだけでなく、
おうちに帰ってくる家族をもてなしの心で迎えたい日の食卓や
晩酌のおつまみ、おやつの時間、持ち寄り会、差し入れなど、
日々のいろいろなシチュエーションで役立つヒントを
見つけていただけると嬉しく思います。
(本書冒頭より)

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登録情報

  • 単行本: 104ページ
  • 出版社: SBクリエイティブ (2013/12/7)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4797374608
  • ISBN-13: 978-4797374605
  • 発売日: 2013/12/7
  • 梱包サイズ: 26 x 18.2 x 1.1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 5件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2016年2月3日
形式: Kindle版|Amazonで購入
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2013年12月17日
形式: 単行本|Amazonで購入
0コメント| 20人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2014年8月7日
形式: 単行本|Amazonで購入
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
ベスト500レビュアー2014年1月22日
形式: 単行本
0コメント| 18人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2014年10月23日
形式: 単行本
0コメント| 5人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告