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たかこさんの粉ものお菓子 ~ブランチ&ティータイムのお楽しみ~ 単行本(ソフトカバー) – 2009/2/17

5つ星のうち 4.3 6件のカスタマーレビュー

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

caramel milk teaの稲田多佳子さんによる、粉菓子のレシピ集です。

「粉のおいしさがぎゅーっと詰まったお菓子やパンを、朝ごはんやブランチに、ティータイムやコーヒーブレイクに、もっともっと自由に取り入れてみたい」
そんな希望をかなえてくれるのが、本書のレシピです。
スコーンやマフィン、ブレッド&ケーキ、パンケーキ、クレープ、ワッフルといった粉ものを、基本の生地+バリエーションというかたちで展開。ベースとなる生地も、お食事用にはブランチタイプ、おやつ用にはスイートタイプと2種類から選べるので、その日の気分やシーンにあわせて楽しめます。
油脂分は、植物性のオイル使いがメイン。
バターのように、溶かしたり、室温に戻して泡立てたりという手間がいらないぶん、もっと気軽に、スピーディーな流れで生地作りに取り組めるでしょう。

粉ものレシピ57点+サイドメニュー14点とレシピ数も大充実です。

内容(「BOOK」データベースより)

朝ごはんやブランチに、ティータイムやコーヒーブレイクにもっともっと楽しみたい。粉のおいしさがぎゅーっと詰まったお菓子とパン。バターを使わないおいしくて作りやすい57recipe。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 毎日コミュニケーションズ (2009/2/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4839930996
  • ISBN-13: 978-4839930998
  • 発売日: 2009/2/17
  • 梱包サイズ: 25.4 x 20 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 6件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2012年3月4日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年4月10日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年4月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)
26人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年6月22日
形式: 単行本(ソフトカバー)
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年4月30日
形式: 単行本(ソフトカバー)
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年2月19日
形式: 単行本(ソフトカバー)
23人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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