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そばですよ (立ちそばの世界) 単行本(ソフトカバー) – 2018/11/13

5つ星のうち4.0 15個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

ようこそ、暖簾の奥へ。一杯に香る一瞬の人情味。東京立ちそば26店、それぞれの昼と夜を描く。

著者について

平松洋子(ひらまつ・ようこ)エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化や文芸をテーマに幅広く執筆している。著書に『買えない味』(Bunkamura ドゥマゴ文学賞受賞)、『野蛮な読書』(講談社エッセイ賞受賞)、『夜中にジャムを煮る』『うま教わりたい和食』『日本のすごい味』『肉まんを新大阪で』『本の花』、小川洋子との共著『洋子さんの本棚』など多数。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 本の雑誌社 (2018/11/13)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/11/13
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 344ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4860114213
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4860114213
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 12.8 x 2.2 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 15個の評価

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上位レビュー、対象国: 日本

2018年11月27日に日本でレビュー済み
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2018年12月27日に日本でレビュー済み
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