普段、精白された物をできるだけ食べていません。
梅ジュースを仕込むのに色がきれいに出ると言われて購入してみました。
確かに甜菜糖なので、ＧＩ値は低いらしく、さとうきびの上白糖の様に頭痛はしませんでした。
この先は好みの問題ですが、雑味がない分、スッキリした甘みですが、矢張り人間の手による加工度合いが高いので、深みがない嘘臭い味と感じ、添加物入りの食品を食べた時と似た反応、すなわち、最初は美味しいけれど飽きる、日常的に使う味ではないと身体が判断してしまいました。
一年に１，２回、特別な日のケーキなどに使うのが良いかなと思いました。（さとうきびから作られた上白糖の入った物は、1年に1度も食べたくない人向けのコメントです、笑）
| ブランド | 日本甜菜製糖 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 22.5 x 18.2 x 3.4 cm; 1 Kg |
| Is Discontinued By Manufacturer | いいえ |
| 産地（地方） | 北海道地方 |
| 産地（都道府県） | 北海道 |
| メーカー | 日本甜菜製糖 |
| 原産国名 | 日本 |
| 原材料 | てん菜（北海道産） |
| 商品の重量 | 1 kg |
