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すぐできるローカロリーのワクワクお弁当 (講談社のお料理BOOK) 大型本 – 1999/3

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商品の説明

内容紹介

ふたを開けるのがまちどおしい!小田先生のカンタンお弁当&おかず
●全てカロリー表示つきのおいしいレシピ

●栄養士であり料理家の小田真規子先生のお弁当5つの極意
・「お弁当のいいところは自分の体と相談できるところだとおもいます」
1.一週間のデイリーヘルシー弁当
・「私がセレクトした10の素材はローカロリーのものばかりです」
2.お弁当のおかず事典主菜編
・「野菜を中心としたつけ合わせをとても大切に考えています」
3.お弁当のおかず事典副菜編
・「私が作るコンビニ弁当にチャレンジしていただきたいと思います」
4.コンビニを利用したラクラク弁当
・「1日でもお弁当を作った自分をほめてあげましょう」
5.ローカロリー弁当を上手に作るヒント

内容(「BOOK」データベースより)

ふたを開けるのがまちどおしい!小田先生のカンタンお弁当&おかず。全てカロリー表示つきのおいしいレシピ。

内容(「MARC」データベースより)

季節を問わず売っていて、栄養が豊富でローカロリー、調理がしやすくおいしい-そんな基準で選んだ素材でのお弁当を紹介。レトルトやコンビニもうまく使って、ふたを開くのが待ち遠しいお弁当を作りましょう。

著者について

東京都出身。栄養士。女子栄養短期大学卒業後、香川栄養専門学校製菓科で製菓を学ぶ。竹内冨貴子氏に師事し、主宰するカロニック・ダイエット・スタジオ勤務の後、独立。女性誌や健康誌に連載を持ち、食品関連企業のメニュー開発や、コンビニエンスストアのコンサルテーションにも携わる。栄養のバランスを考えた、簡単でおいしい料理、お菓子のメニュー開発を心がけている。著書に『絶対おいしいローカロリーのお菓子』(雄鶏社)『おいもとかぼちゃのおやつ』(日本ヴォーグ社)など。


登録情報

  • 大型本: 128ページ
  • 出版社: 講談社 (1999/03)
  • ISBN-10: 4062096013
  • ISBN-13: 978-4062096010
  • 発売日: 1999/03
  • 梱包サイズ: 25.8 x 20.6 x 1.2 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
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1件のカスタマーレビュー

VINEメンバー
2005年4月21日
形式: 大型本
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