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じょうぶな体をつくる 子どもおやつ (リトルランドこどもの本) 文庫 – 2010/7/7

5つ星のうち4.8 5個の評価

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新品 中古品
文庫
¥2,491 ¥1,593

商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

おやつは子どもにとって4番目のかんたんな食事。かんたんで、体にいいシンプルおやつがいっぱい。

著者について

幕内 秀夫(まくうち ひでお): 1953年生れ。管理栄養士。現代人の食の乱れと病気の関係に気ずき、「FOODは風土」を提唱し、食生活の個人相談病院での食事相談、講演会活動を行なう。主な著書に、「粗食のすすめ」「変な給食」「子どもが野菜嫌いで何が悪い」「ごはんの力が子どもを救う」など多数。フーズ&ヘルス研究所主宰。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社 (2010/7/7)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/7/7
  • 文庫 ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4072711470
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4072711477
  • カスタマーレビュー:
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著者について

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1953年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。専門学校の講師を務めるが、欧米模倣の栄養教育に疑問をもち退職。日本列島を歩いて縦断、横断など を重ね、「FOODは風土」を提唱。伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院などで食事相談を担当するほか、プロスポーツ選手の食生活指導、企業の社員食 堂、幼稚園・保育園の給食改善、そして食生活に関する講演会や執筆など、精力的に活動。『フーズ&ヘルス研究所』主宰、『学校給食と子どもの健康 を考える会』代表(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『かんたんで体にいい!子どもべんとう』(ISBN-10:4072711535)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

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5 件のグローバル評価
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上位レビュー、対象国: 日本

2018年1月12日に日本でレビュー済み
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