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しょうが (講談社のお料理BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 2012/10/31

5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

1.大人気の料理家・コウケンテツの、『弁当』『とうがらし』に次ぐ「単一素材(テーマ)」「シンプル」なレシピ本。
2.健康志向から、ますます人気&注目の食材「しょうが」。
3.既刊の「しょうが(生姜)本」たちは、メディカル&ヘルシーなスタンスからアプローチしているものがほとんど。必然的に内容もレシピもビジュアル面も、画一的・地味めなものになりがち。
この本では、しょうがをフルに活かしたアイデア・レシピを純粋かつシンプルに、ビジュアルに紹介することで、他の「しょうが本」と大きく差別化。
4.著者自身がふだんからふつうに使っている素材なので、レシピに無理がない、という安心感。
5.家庭でも初心者でもきちんと作れる、やさしいレシピレベル。
6.主菜おかずはもちろん、おつまみ、スープ、鍋、丼、麺からスイーツ&ドリンクまで、幅広い構成で便利に。
7.「しょうが」への想いや思い出を語るミニエッセイも収録して、著者らしさやムードを醸します。
8.だれもが想像するような料理にとどまらない、全品オリジナル・レシピ。著者のブランド力・信用度とあいまって、読者さんの安心感・お得感を演出!

内容(「BOOK」データベースより)

おかず、麺、ごはんから、スイーツまで!身体にも心にもとどく、力あふれる56品。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 80ページ
  • 出版社: 講談社 (2012/10/31)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062995751
  • ISBN-13: 978-4062995757
  • 発売日: 2012/10/31
  • 梱包サイズ: 25.2 x 18.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 575,556位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2016年11月22日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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ベスト500レビュアー
2013年3月20日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 7人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告