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さくさくクッキー 単行本 – 2003/11/1

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商品の説明

内容紹介

家庭で作るお菓子のなかで、なんといっても作ってみたいのが焼
き菓子。その中で手軽にできるクッキーはお菓子の入門編と思われがちですが、
ヴァリエーションも豊富で、初心者ばかりでなく、もっと幅広い方々に楽しんで
いただけるレシピがいっぱいあります。しかも、お菓子作りの基本道具が揃え
ば、すぐにチャレンジできます。材料もバター、砂糖、卵、粉の4つの出合いで
"作れる!"のは大きな魅力。どれもさくさくクッキーばかり......真っ先に手が
のびるのはどのクッキー? 55品、それぞれのおいしさを味わってください。

出版社からのコメント

著者の店『ミディ・アプレミディ』のロールケーキ"フロール"は
予約が殺到し、現在の注文は一年先とのこと。それだけでも人気のほどが伺えま
す。著者の津田さんの自慢レシピはそれだけではありません。焼き菓子が大好き
で、なかでもクッキーはおいしいアイディアがいっぱい。初心者でも失敗なくで
きるものから、お菓子作りが充分堪能できるものまで、クッキーのスペシャリテ
を紹介していただきました。京都の石だたみをイメージした黒ごまクッキー
は自信作です。

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登録情報

  • 単行本: 79ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2003/11/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579208781
  • ISBN-13: 978-4579208784
  • 発売日: 2003/11/1
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.6 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 21件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 23,316位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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2016年9月29日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2017年6月3日
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2016年2月1日
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2004年10月21日
形式: 単行本
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2012年9月9日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2013年9月13日
形式: 単行本
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2017年4月28日
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2004年9月18日
形式: 単行本
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