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ごはんの力 (ランダムハウス講談社文庫 あ) (日本語) 文庫 – 2008/7/10


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

日本人にはごはんの力があるじゃないか!コメ文化をこよなく愛するごはん党党首・嵐山光三郎総裁がご披露する自慢のごはん料理の数々!ごはんのタコ焼きに、ごはんピザ。焼きめしサンドイッチに、飯つぶキャビア!絶品、変幻自在にふるう素人庖丁の冴え。美味さ抜群のレシピをお試しあれ。

著者について

嵐山光三郎
1942年静岡県生まれ。1950年から東京北多摩郡(現・国立)に育つ。
國學院大學文学部卒。中世文学専攻。
平凡社に入社、雑誌『別冊太陽』『太陽』の編集長を務める。
編集者として、深沢七郎、壇一雄、澁澤龍彦などと交際。
1981年独立して、青人社を設立。『素人庖丁記』(ランダムハウス講談社文庫)で第四回講談社エッセイ賞、
『芭蕉の誘惑』でJTB紀行文学賞、『悪党芭蕉』(新潮社)で、読売文学賞、泉鏡花賞を受ける。
著書に『文人悪食』『文人暴食』『追悼の達人』『芭蕉紀行』(以上、新潮文庫)
『寿司問答 江戸前の真髄』『不良定年』(以上、ちくま文庫)などがある。

登録情報

  • 出版社 : 武田ランダムハウスジャパン (2008/7/10)
  • 発売日 : 2008/7/10
  • 言語 : 日本語
  • 文庫 : 312ページ
  • ISBN-10 : 4270102098
  • ISBN-13 : 978-4270102091

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