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ごはんがおいしい「野菜のおかず」 《白ごはん.com》冨田ただすけベストレシピ (日本語) 単行本 – 2015/6/23

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

日本一ていねいな和食レシピサイト発100品。

著者について

1980年、山口県下関市生まれ。
子供の頃からの料理好きが高じ、大学卒業後、大手食品メーカー勤務、大阪・阿倍野の辻調理師専門学校で料理を学び直し、
日本料理店で修業。その後、食品加工メーカーで商品開発に従事するかたわら、和食レシピサイト「白ごはん.com」を主宰。
月間400万PVを超える人気サイトとなり、2013年に料理研究家として独立。雑誌や書籍、WEBなどで活躍し、著書に
『白ごはん.comの5分・15分・30分で「和」のおかず』(講談社)、『冨田ただすけの和定食』(学研パブリッシング)、
週刊誌「AERA」での連載をまとめた『しあわせの白ごはん』(朝日新聞出版)などがある。
サラリーマン時代には貸し農園で野菜作りを行っていたほどの野菜好き。

登録情報

  • 発売日 : 2015/6/23
  • 単行本 : 128ページ
  • ISBN-10 : 4418153179
  • ISBN-13 : 978-4418153176
  • 出版社 : 世界文化社 (2015/6/23)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 5個の評価

カスタマーレビュー

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