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味はほぼチョコレートで、
かき氷にかけた感想は、
「こういうチョコレートのアイスバーを食べたことある気がする」
味が濃いので
かける量は、普通の氷みつよりもかなり少ないくらいがちょうど良かったです。
チョコソースとして扱っても問題ないのではと思うくらい、
醤油を感じませんでした。
おなじ会社の醤油の氷みつと並べると、
瓶の内側が汚れて見えてしまうのが、何とも……。
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かき氷専用醤油第二弾。
福岡県産丸大豆醤油にオランダ産バンホーテンのココアパウダーと鹿児島県産奄美の黒糖を合わせコクのある大人の甘さに仕上げました。
かき氷はもちろん、ソフトクリームとの相性も抜群です。
メーカーより
ごとう醤油 × YK STORES
かき氷専用醤油第二弾。
福岡県産丸大豆醤油にオランダ産バンホーテンのココアパウダーと鹿児島県産奄美の黒糖を合わせコクのある大人の甘さに仕上げました。
かき氷はもちろん、ソフトクリームとの相性もぴったりです。
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■かき氷にかけて食べる醤油。その味はショコラ味『かき氷専用醤油 ショコラ』は、福岡県産「丸大豆醤油」にオランダ産バンホーテンの「ココアパウダー」と、鹿児島県産奄美の「黒糖」を合わせた醤油です。醤油のコクはそのままに、甘さ控えめの大人の味に仕上がっています。おうちでのスイーツタイムに、お子様へのおやつに、様々なシーンでご活用いただけます。 ≪バンホーテン「ココアパウダー」について≫ ココアの代名詞ともなっているオランダの世界的食品メーカーが提供する「ココアパウダー」。創業から180年余りのの伝統を誇る上品なほろ苦さと香ばしさ、濃厚で奥深い味わいが特長です。 |
■いつもの納涼スイーツにひと工夫をかき氷だけでなく、ソフトクリームなど市販のアイスクリームへのご利用もおすすめです。かき氷にかければ氷のシャリシャリとした食感と、溶け込んだ『かき氷専用醤油 ショコラ』の味が口いっぱいに広がります。また、ソフトクリームにかければショコラの風味に甘さが増し、濃厚な後味をお楽しみいただけます。 |
■大正2年創業の老舗醤油醸造元のこだわりを凝縮『かき氷専用醤油 ショコラ』には、老舗醤油醸造元・株式会社ごとう醤油が創業100年近くにわたって培われたノウハウを注ぎ込みました。原材料はこだわって選んだ福岡県産「丸大豆醤油」、バンホーテンの「ココアパウダー」と鹿児島県産奄美の「黒糖」。「かき氷を醤油でおいしくする」ことを目的に、醤油職人が幾度となくテイスティングを行い、醤油でありながらもショコラの味を感じられる商品を生み出しました。
【夏場だけじゃない。バレンタインの個性派プレゼントにも】 この『かき氷専用醤油 ショコラ』は、夏場に限らず年中ご利用いただけます。例えば、バレンタインに定番のチョコレートではなく、あえてショコラ味のかき氷を贈るのもおすすめです。かき氷で冷えた体を温め合うことで、より一層カップルの愛が深まるでしょう。 |
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