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こんがり、パン(おいしい文藝) 単行本(ソフトカバー) – 2016/5/13

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単行本(ソフトカバー), 2016/5/13
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商品の説明

内容紹介

こうばしい香り、パリっとした歯ざわり、ふんわりとした口どけ……など「パン愛」あふれるエッセイ41篇を編んだアンソロジーは、パン好き必携の一冊です。「おいしい文藝」シリーズ第8弾。

【目次】
津村記久子 パン・アンド・ミー
穂村弘 結果的ハチミツパン
江國香織 フレンチトースト
阿川佐和子 パンの時間
辰野隆 蛮喰
草野心平 粥とパンとの毎朝
山口瞳 朝食にパン!
源氏鶏太 アンパンとゴルフ
大橋歩 サンドイッチはトーストして
中原淳一 サンドイッチをたのしく飾る
獅子文六 明治のサンドウィッチ
立松和平 母はパン屋さん
宮下奈都 パン
平松洋子 パンの耳
東直子 山手線とクリームパン
入江敦彦 ロバの蒸しパン
山本一力 どっしりとしたジャムパン
高橋みどり 実はパン好き
角田光代 逃避パン
群ようこ 他力本願パン作り
戸板康二 思い出のパン
岸本佐知子 一度きりの文通
佐野洋子 コッペパン
林望 草の上の昼食
開高健 パンに涙の塩味
澁澤龍彦 反対日の丸
増田れい子 クリームパン
川上弘美 しょうがパンのこと
長田弘 ショウガパンの秘密
米原万里 パンを踏んで地獄に堕ちた娘
四方田犬彦 バゲット
鹿島茂 フランスパン
玉村豊男 サンドイッチとカスクルート
池澤夏樹 サンドイッチ諸島
重金敦之 あんパンのへそ
荻昌弘 パン
赤瀬川原平 貧乏なタイムマシン
伊藤比呂美 おぱんといふもの
犬丸りん ヤキソバパンの思想
外山滋比古 パンとご飯
吉本隆明 パンの詩

内容(「BOOK」データベースより)

41人による、めくるめくパンの世界。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 206ページ
  • 出版社: 河出書房新社 (2016/5/13)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 9784309024660
  • ISBN-13: 978-4309024660
  • ASIN: 4309024661
  • 発売日: 2016/5/13
  • 梱包サイズ: 19 x 13 x 1.5 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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2016年11月23日
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