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発売元 東京 ブック
コンディション: 中古品: 良い
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これでいいのだ!瀬尾ごはん: 台所まわりの哲学 (ちくま新書) 新書 – 2015/9/7

5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

料理は、がんばらなくていい。些細な料理だからこそ、素材の旨さも生きるし、心身がほっとして活力がわく! 今日から台所に立つための、入門書。

内容(「BOOK」データベースより)

生きる力を取り戻すために、初心者にも手におえる、ご飯術を身に着けよう。手間の少ない「焼くだけ」「煮るだけ」料理、素材の選び方、保存のコツ、冷蔵庫活用術、買い物の極意…作るにしても、食べるにしても、がんばらなくてよし。「家のご飯は、これでいいのだ」の精神で、失敗を恐れず、果敢に台所に立とう!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 新書: 158ページ
  • 出版社: 筑摩書房 (2015/9/7)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4480068333
  • ISBN-13: 978-4480068330
  • 発売日: 2015/9/7
  • 梱包サイズ: 17.2 x 10.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
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トップカスタマーレビュー

2015年11月17日
形式: 新書|Amazonで購入
コメント| 10人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2015年12月28日
形式: 新書
コメント| 11人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
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