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こうして作れば医者はいらない――若杉ばあちゃんの台所 単行本 – 2013/8/2

5つ星のうち 4.3 17件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

食養研究の第一人者直伝!
からだを立て直す食材、調味料、調理器具
「結局、何を食べればいいの?」
という素朴な疑問にお答えします。

簡単でおいしい厳選レシピ51

13万部のベストセラー『これを食べれば医者はいらない』に続く、
待望の最新刊!


このひと工夫で!
いつもの食材がさらにおいしく、からだに効く
油揚げでいいだしをとる
土鍋のよさ
すり鉢すりこ木は必須
和えものをおいしくする3つのコツ
大根は野菜の王様
たくあんは日本のヨーグルト
麩は栄養満点の食材
材料を炒めるときにひとつまみの塩
干し野菜のススメ
ばあちゃんが料理教室で絶対に使わない野菜
「朝の果物は金」なんて大ウソ
料理をするときに知っておきたい「陰」と「陽」の知識
自分のからだに、耳をすませる
子どもに何を食べさせるかは、親の責任

内容(「BOOK」データベースより)

食養研究の第一人者直伝!からだを立て直す食材、調味料、調理器具。簡単でおいしい厳選レシピ57。『これを食べれば医者はいらない』に続く、待望の最新刊!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 221ページ
  • 出版社: 祥伝社 (2013/8/2)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4396614616
  • ISBN-13: 978-4396614614
  • 発売日: 2013/8/2
  • 梱包サイズ: 18.6 x 13 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 17件のカスタマーレビュー
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17件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.3

この商品をレビュー

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17件中1 - 8件目のレビューを表示

2018年2月6日
形式: 単行本Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年2月4日
形式: 単行本Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年2月3日
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3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年8月24日
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2014年5月16日
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2017年5月13日
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2018年6月5日
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2015年2月20日
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