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くろねこ軒のさくさく、ほろほろ欧風クッキー (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2014/2/19

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

著者について

池谷信乃(いけたに・しの)
広告代理店を経て、お菓子工房くろねこ軒を開業し、お菓子のオーダーメード中心に、卸やイベント、出張カフェなど、実店舗を持たない欧風菓子屋として活動中。
著書に『くろねこ軒の焼き菓子Recette』(けやき出版)がある。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

池谷/信乃
お菓子工房くろねこ軒店主。神奈川県生まれ。恵泉女学園短期大学卒業。広告代理店を経て、お菓子工房くろねこ軒を開業し、お菓子のオーダーメード中心に、卸やイベント、出張カフェなど、実店舗を持たない欧風菓子屋として活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 : マイナビ (2014/2/19)
  • 発売日 : 2014/2/19
  • 言語 : 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) : 96ページ
  • ISBN-10 : 4839948836
  • ISBN-13 : 978-4839948832
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.2 6個の評価

カスタマーレビュー

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2014年8月4日に日本でレビュー済み
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