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"くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ" ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ ムック – 2007/4/13

5つ星のうち 4.8 8件のカスタマーレビュー

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商品の説明

出版社からのコメント

じんわりおいしくて、やさしくて、くり返し食べたくなる...それ
がたかこさんの焼き菓子。「おうちでこんなのが手軽に作れたらいいな」ーーそ
んな思いにこたえてくれる、作りやすくておいしいレシピの数々。デイリーで
活躍しそうなものばかりを選りすぐってお届けします。HPで話題沸騰のワッフル
レシピも掲載。

著者について

1968年12月生まれ、いて座のB型。家族3人で京都に暮らす。2000年
に手作りお菓子にまつわるサイト『CARAMEL MILK TEA』を立ち上げ、人気を博
す。著書に、『ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』『ぜったいおいしく作れ
る焼き菓子レシピ』『まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ』など。


登録情報

  • ムック: 88ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2007/4/13)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391623420
  • ISBN-13: 978-4391623420
  • 発売日: 2007/4/13
  • 商品パッケージの寸法: 25.2 x 18 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 8件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 100,161位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: ムック
前作までの3冊全てもっておおります。

本格的なお菓子を焼く型には物足りないのかもしれませんが 家でお友達にお土産のお菓子を作りたいなぁ〜と思われる方には最適なレシピ本です。 

4作目が出版されると聞いて「前作までの中身と同じ様な内容だとつまらないなぁ〜」と

思いながらも 表紙のかわいさに購入いたしました。

今のところレモンのコロコロクッキーやヨーグルトクリームのロールケーキを焼きましたが

おいしくできました。コロコロクッキー数種もくるみだけでなく 色々なアイデアで変化をつける事ができますし、自分でも考えてみようかなぁ・・とやる気をおこさせてくれます。

3作目はかなり「和」テイストが好きな方向きかな?と思いましたが

4作目は今までの作ったお菓子を どう展開しようか!!という楽しみを与えてくれた気がします。

コラムも今までどうり 楽しくて可愛くて 1冊のエッセイを読むように楽しませていただきました。
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形式: ムック
かなーり悩んで購入しました。

というのも、以前の本ではバターと砂糖の分量がやたらと多く、作っても「もういいや・・・」というものが結構ありました。

今回はバターと砂糖の量が抑えてあるような気がして購入し、帰宅して早速チョコクッキーとチーズケーキを焼きました。しつこい甘さがなく、とても美味しくいただけました。
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形式: ムック
身近にある材料で簡単に作れるのがこの本の魅力だと思います。
ただ、超初心者さんには経過説明の写真等がないので「どれくらい混ぜればいいの?」など不安になるかもしれません。
大きな失敗さえしなければ家庭的な味のものが出来上がるので、
思い立った時にサッと作れるレシピ集として、初心者さんがお菓子作りを楽しむレシピ集としてはいいかと思います。
私個人としては面倒なプロセスを踏んでまでお菓子を作ろうとは思わないので、こういう簡単なレシピは役立っています。
が、作りなれた人や本格的なものを作りたい人には不向きかと思われます。

因みに本の雰囲気や写真は魅力的です。
見ると作ってみたくなるところは凄いと思います!
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形式: ムック
前作を全て持っていて、今まではずれがなかったので、すぐ購入。

作りやすく失敗が少なく、お友達の家にお邪魔する時にもっていくとすごく

よろこばれます。

本の感じもすごく好きです。気負わなくても作れるので、思い立ったらすぐ。って感じです。
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