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食材の表面に付着している残留農薬、防腐剤、ワックスなどや環境ホルモンは、私たちの免疫力の低下や アレルギーなどを招き、健康を損なう原因の一つになっています。 アメリカでは「食品業界が病気を作る」ともいわれています。食品に配合される食品添加物と同様に、 目に見えない残留農薬・防腐剤などに注意を払い、日々安心・安全な食事を心掛けることが 健康への第一歩であると言えるでしょう。
【使用方法】☆野菜・果物の除菌・洗浄の場合 1.ボールやバケツで、水2リットルに対して、本品約3g(計量スプーン1杯)を入れて、 軽く混ぜてよく溶かしてください。 2.野菜・果物などを約5〜10分間浸け置きします。汚れが溶け出し、白く濁ったり、 油のような膜が浮き出てきます。 3.すすぎ洗いしてから、お召し上がりください。
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