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きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本 単行本 – 2003/12/1

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商品の説明

内容紹介

あこがれのチョコレートのお菓子が、家庭でちゃんと作れる!本。ほんとうに知りたかった、チョコレートの選び方や刻み方から、ケーキ、ボンボン、オ・ショコラの作り方まで紹介。

出版社からのコメント

チョコレートのお菓子って、めんどうそうだし、上手にできない
と思ってませんか? 実は私もそうでした。ところが、先生の話を聞いていくう
ち、ポイントさえつかめれば、うちでもちゃんとおいしく作れることがわかりま
した。最初は写真みたいにきれいにできなくても、気にしない! 作りたての
チョコレート菓子は絶品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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登録情報

  • 単行本: 87ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2003/12/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579208854
  • ISBN-13: 978-4579208852
  • 発売日: 2003/12/1
  • 梱包サイズ: 24.6 x 19 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 14件のカスタマーレビュー
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