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がん患者は玄米を食べなさい ―科学が証明した「アポトーシス&免疫活性」のすごい力 単行本(ソフトカバー) – 2009/3/3

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

なぜ、玄米はがんに効くのか?琉球大学名誉教授の著者が、自ら世界で初めて発見した抗がん成分を明らかにする。玄米の美味しい食べ方・玄米味噌の作り方も紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

伊藤/悦男
琉球大学名誉教授、医学博士。1936年、鳥取県に生まれる。60年、鳥取大学医学部卒業。72年、琉球大学教授に就任する。長年、がん細胞に対する食物の作用機序について研究。退官後は介護老人保健施設「おおざと信和苑」で施設長を務めるかたわら、病気研究や病理組織診断を通じて地域医療に貢献している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2009/3/3
  • 単行本(ソフトカバー) : 127ページ
  • ISBN-10 : 4774511765
  • ISBN-13 : 978-4774511764
  • 出版社 : 現代書林 (2009/3/3)
  • カスタマーレビュー:
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