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かんてんレシピクラブ〈2〉おいしくスローダイエット―確実にやせておなかすっきり! (日本語) 単行本 – 2005/12/1


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

天然素材のスローフード「かんてん」でキレイにやせる!お肌もツヤツヤダイエットレシピ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

小菅/陽子
料理研究家、かんてんレシピクラブ代表、女子栄養大学生涯学習講師。東京都出身。女子栄養短期大学卒。洋菓子研究家の今田美奈子氏に師事し、ウィーンやスイスの製菓学校でも学ぶ。現在、お菓子と料理の教室「コンベルサッシオン」を主宰。テレビや雑誌、料理講習会など、多方面で活躍している。「かんてんレシピクラブ」で講習会や教室を行ないながら、かんてんを使った料理や菓子の開発も行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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