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発売元 えーほん堂
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かき氷専門店・埜庵 お家でいただく、ごちそうかき氷 (日本語) 単行本 – 2011/5/31

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商品の説明

内容紹介

シロップはすべて手作り! 真冬でも行列が出来るかき氷専門店・埜庵の人気メニューを家庭でも簡単に再現できる本格レシピブックです。リピーター続出の埜庵オリジナルシロップ&練乳の作り方はもちろん、極上のフルーツシロップ、専門店ならではのこだわりアレンジレシピetc,。せっかくかき氷器を買っても夏しか使わないなんて、もったいない! この本があれば、一年中ご家庭で美味しいかき氷を楽しめます。

内容(「BOOK」データベースより)

暑い夏こそ冷たいかき氷。食ベログ神奈川ベストスイーツ第一位に輝いた名店・埜庵の味をお家で手作り。


登録情報

  • 単行本: 79ページ
  • 出版社: KADOKAWA/メディアファクトリー (2011/5/31)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4040670078
  • ISBN-13: 978-4040670072
  • 発売日: 2011/5/31
  • 梱包サイズ: 24.2 x 18 x 0.8 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち 4.5 25件のカスタマーレビュー
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2019年8月15日に日本でレビュー済み
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2016年6月5日に日本でレビュー済み
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2016年9月20日に日本でレビュー済み
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2016年8月26日に日本でレビュー済み
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2016年6月24日に日本でレビュー済み
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