- 単行本: 79ページ
- 出版社: KADOKAWA/メディアファクトリー (2011/5/31)
- 言語: 日本語
- ISBN-10: 4040670078
- ISBN-13: 978-4040670072
- 発売日： 2011/5/31
- 梱包サイズ: 24.2 x 18 x 0.8 cm
- おすすめ度： 23件のカスタマーレビュー
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かき氷専門店・埜庵 お家でいただく、ごちそうかき氷 単行本 – 2011/5/31
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商品の説明
内容紹介
シロップはすべて手作り! 真冬でも行列が出来るかき氷専門店・埜庵の人気メニューを家庭でも簡単に再現できる本格レシピブックです。リピーター続出の埜庵オリジナルシロップ&練乳の作り方はもちろん、極上のフルーツシロップ、専門店ならではのこだわりアレンジレシピetc,。せっかくかき氷器を買っても夏しか使わないなんて、もったいない! この本があれば、一年中ご家庭で美味しいかき氷を楽しめます。
内容（「BOOK」データベースより）
暑い夏こそ冷たいかき氷。食ベログ神奈川ベストスイーツ第一位に輝いた名店・埜庵の味をお家で手作り。
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