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おもてなしを“気軽に"楽しむ華やかレシピ―予約が取れない料理教室「Salon de clover」の幸せメニュー (予約が取れない料理教室シリーズ) (日本語) 単行本 – 2014/8/12

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

油や塩などの身近な調味料も含め10種類以下の材料で作れる94品(+18品)。常時500人以上の生徒に愛される自宅教室より印象的で親しみやすい、人気レシピを一挙紹介!

著者について

1975年、大阪府出身。
シニアソムリエの父、料理好きの母のもとに育ち、立命館大学在学時よりテレビ、ラジオにアナウンサーとして出演。
20代後半より大阪、東京の料理教室で学び、フランスやイタリアで研修を重ねる。
2007年より、自宅で教室「Salon de clover」を主宰。
手軽で華やかで美味しい料理、特別感のあるテーブルコーディネートが評判となり、
生徒数が常時500人をこえる教室となる。
テレビや雑誌、企業のレシピ開発、セミナー講師、パーティーのプロデュースなどでも活躍中。

登録情報

カスタマーレビュー

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