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おむすびのにぎりかた (手売りブックス) (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2018/5/22

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商品の説明

著者について

宮本しばに(みやもと・しばに)
創作野菜料理家。20代前半にヨガを習い始めたのがきっかけでベジタリアンになる。結婚してから東京で児童英語教室「めだかの学校」を主宰。その後、長野県に移り住む。1999年から各地で「ワールドベジタリアン料理教室」を開催。2014年10月より、料理家の視点でセレクトしたキッチン道具&食卓道具のオンラインショップ「studio482+」を立ち上げる。 著書に『焼き菓子レシピノート』『野菜料理 の365日』『野菜のごちそう』(以上、旭屋出版)『野菜たっぷりすり鉢料理』(アノニマスタジオ)など。

野口さとこ(のぐち・さとこ)
北海道小樽市生まれ。写真好きな両親の元、幼少期より写真に興味を持つ。大学在学中 に、フジフォトサロン新人賞部門賞を受賞し、写真家活動を開始。石仏や人形など命の無いものに宿る〝何か〞を写すこと、日本特有の土俗や風習のミステリーを写すことをコンセプトに制作を続けている。 二〇〇〇年《フジフォトサロン新人賞》部門 賞受賞。二〇一二年《紙技百藝2012》馬場伸彦(写真評論)審査員特別賞受賞。活動拠点である京都を中心に、写真教室〝キラク 写真講座〞を主催している。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

宮本/しばに
創作野菜料理家。二十代前半にヨガを習い始めたのがきっかけでベジタリアンになる。結婚してから東京で児童英語教室「めだかの学校」を主宰。その後、長野県に移り住む。1999年から各地で「ワールドベジタリアン料理教室」を開催。2014年10月より、料理家の視点でセレクトしたキッチン道具&食卓道具のオンラインショップ「studio482+」を立ち上げる

野口/さとこ
北海道小樽市生まれ。写真好きな両親の元、幼少期より写真に興味を持つ。大学在学中に、フジフォトサロン新人賞部門賞を受賞し、写真家活動を開始。2000年“フジフォトサロン新人賞”部門賞受賞。2012年“紙技百藝2012”馬場伸彦(写真評論)審査員特別賞受賞。活動拠点である京都を中心に、写真教室“キラク写真講座”を主催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 : ミシマ社 (2018/5/22)
  • 発売日 : 2018/5/22
  • 言語 : 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) : 168ページ
  • ISBN-10 : 4909394095
  • ISBN-13 : 978-4909394095
  • 寸法 : 18.3 x 13 x 1.2 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.6 5個の評価

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2020年4月11日に日本でレビュー済み
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2018年7月31日に日本でレビュー済み
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2018年10月22日に日本でレビュー済み
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