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おふくろの味 定番100 別冊NHKきょうの料理 Kindle版

5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー

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紙の本の長さ: 176ページ

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商品の説明

内容紹介

なつかしくて おいしい定番レシピを、きちんと、ていねいに
昭和の時代から現在まで、日本の食卓にのぼってきた定番のおふくろの味100品。どこか懐かしく、世代を問わず誰もがおいしいと思う家庭料理を、丁寧なレシピで紹介。細かく手順を追ったプロセス写真で、料理初心者から、もう一度基本を見直したいベテラン主婦まで使いやすい一冊。

[内容]
◆第1章 肉のおかず
◆第2章 魚と卵のおかず
◆第3章 野菜・豆腐・乾物のおかず
◆第4章 ご飯と汁・スープ
◆第5章 麺・パスタ・パン
◆第6章 おやつとスナック

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 77230 KB
  • 出版社: NHK出版 (2015/10/19)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B01MQSA5IX
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 52,896位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

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母が毎日の献立に悩んでおりましたので、注文しました。

料理の基本が丁寧に説明してあり、実際に作ってみると少し我が家にとっては薄味ですが、良い1冊でした。
コメント 7人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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形式: ムック Amazonで購入
もう一度料理の基本を押さえるのに大変参考になる本です。勉強になります。
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形式: ムック Amazonで購入
懐かしくておいしそうなメニューの数々。これだけできればおふくろとしてパーフェクトかも。
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