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発売元 Media Station
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おしゃれなカフェのシフォンケーキ (LADY BIRD小学館実用シリーズ―楽しく作れる有名店のおいしいお菓子) ムック – 2001/10

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商品の説明

出版社からのコメント

恵比寿「ドゥリエール」自由ケ丘「ピカソ」など人気のカフェ4店が、ブームのシフォンケーキの作り方を伝授します。家庭風にアレンジした紅茶やチョコ、フルーツなどのバリエ25種が作れます。17cm、20cm型レシピ付き。

内容(「MARC」データベースより)

アールグレイシフォン、シナモンアップルシフォンなど、とびっきりおいしいシフォンケーキを厳選して、人気の4店から特別に教わった作り方を紹介。ケーキが出来上がるまでの時間、難易度、1切あたりのカロリーも掲載。


登録情報

  • ムック: 61ページ
  • 出版社: 小学館 (2001/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 409103473X
  • ISBN-13: 978-4091034731
  • 発売日: 2001/10
  • 梱包サイズ: 23 x 21 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 218,960位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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ベスト1000レビュアー
2016年9月13日
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2005年3月13日
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2003年4月16日
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2006年12月2日
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2008年9月26日
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2004年9月26日
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2003年11月16日
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