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おうちで作るアイスケーキ:誕生日やクリスマス、おもてなしにもぴったりのかんたんアントルメ・グラッセ 単行本(ソフトカバー) – 2016/5/11

5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
単行本(ソフトカバー), 2016/5/11
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商品の説明

内容紹介

ひんやり甘いアイスケーキは、その存在は知っているのに
なかなか食べる機会がない〝夢のお菓子〟のひとつ。

フルーツやナッツ、ビスケットやスポンジ、クリームやシロップ、チョコなどを使うことで
さまざまな甘さや食感がプラスされて、アイスクリームだけを食べるよりも
もっとおいしくて食べやすい、うれしい楽しいお菓子ができ上がります!

しかも、デコレーションケーキを作るよりもはるかに簡単で、失敗しらず。
時短で作りたい方は市販のアイスクリームを利用してもOK。
アイスクリームから作りたい方は、本書の簡単レシピを参考に、ぜひトライしてください。
事前に準備しておけるので、ベースを作りおきして当日に仕上げだけ…なんてことも可能です。
誕生日やクリスマスなどのイベントやおもてなし、パーティーにも大活躍!

食べたい分だけを切り出しておいしく食べられることも大きなポイント。
手軽に作れるかわいいスイーツ、アイスケーキをぜひお試しください。


PART1◆丸いかたちのアイスケーキ

いちごのショートケーキ
ショコラオランジュ
レモンタルト
マンゴーキャラメル
洋梨とメープル 紅茶のクランブル
カジノ
ぶどうとミルクティ
グレープフルーツハニー
ドライフルーツとナッツのズコット
パブロワ
シブースト

PART2◆四角いかたちのアイスケーキ

モカティラミス
キャラメルアップルパイ
ラムレーズンとブルーチーズ
ラズベリーとブラッククッキー
ベリーとクランブルのチーズケーキ
アメリカンジャンキー
黒ごまバナナ
抹茶と黒まめ
パンプキンパイ
アマレットパイン
フォレノワール
モンブラン

PRAT3◆生クリーム、チーズ、ヨーグルトで作るアイスケーキ

ベリーのカッサータ
しょうがとチョコのカッサータ
レモンカードのトライフル
イートンメス
チョコとアプリコットのセミフレッド
クルフィー
モーニングセミフレッド
ピーチメルバ

◆小さなアイスケーキ
シューアイスタワー
カンノーリ
アイスポップ
ミモザ

◆基本のアイスの作り方
バニラ、チョコレート、ストロベリー、抹茶、ラムレーズン

内容(「BOOK」データベースより)

誕生日やクリスマス、おもてなしにもぴったりのかんたんアントルメ・グラッセ。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 63ページ
  • 出版社: 河出書房新社 (2016/5/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4309285791
  • ISBN-13: 978-4309285795
  • 発売日: 2016/5/11
  • 梱包サイズ: 26 x 17.8 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー
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2018年3月17日
Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年5月18日
Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年7月7日
Amazonで購入
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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