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おうちでかんたん キッシュとタルト (タツミムック) 大型本 – 2010/3/26

5つ星のうち 5.0 7件のカスタマーレビュー

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価格
新品 中古品
大型本
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商品の説明

内容紹介

粉ふるい不要、密閉容器で振るだけ!
世界でいちばんカンタンな58レシピ。


第1章 簡単生地を作ろう
ファスナー付きビニール袋、密閉容器、フードプロセッサー。好きなアイテムで出来る簡単生地作り。

第2章 定番のキッシュとタルトを作ろう
基本の生地で、定番キッシュとタルトを大きく、小さく、好きなかたちで焼いてみよう!

掲載レシピ
[キッシュ]牛ひき肉、たらとじゃがいも、3色野菜、鶏ささみとしめじ、豆とソーセージ、etc
[タルト]りんごのタルトタタン、バナナキャラメル、干しいちじく、パンプキン、パイナップル、etc

第3章 ヘルシーなキッシュとタルトを作ろう
植物油を使ったヘルシーな生地を使って、キッシュとタルトを焼いてみよう!

掲載レシピ
[キッシュ]魚介、アボカドとえび、長ねぎと生ハム、じゃこと小松菜、あさりと厚揚げ、etc
[タルト]いちご、ブルーベリーの豆乳エッグ、チョコ・マシュマロ、ダブルチーズ、etc

第4章 特別な日のキッシュとタルトを作ろう
パーティなどの特別な日にぴったりの、スペシャルメニューをご紹介!

掲載レシピ
[キッシュ]かにクリーム、チキン&マッシュルーム、サーモン、ほうれん草とマッシュルーム、etc
[タルト]紫芋、ぶどう、アプリコット紅茶風味、チョコレートガナッシュ、いちごムース、etc


登録情報

  • 大型本: 95ページ
  • 出版社: 辰巳出版 (2010/3/26)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4777807649
  • ISBN-13: 978-4777807642
  • 発売日: 2010/3/26
  • 梱包サイズ: 25.2 x 20.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 59,507位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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