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おいしく見せる盛りつけの基本-毎日の食卓をスタイリッシュに変える 単行本 – 2011/4/11

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

毎日の食卓をスタイリッシュに変える。普段の食卓に応用できるアイデアや、モダンなおもてなしの盛りつけも紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

宮澤/奈々
料理研究家。料理サロン「C’est Tr`es Bon」(セ・トレ・ボン)を主宰。懐石料理をはじめ幅広い料理に精通し、スタイリッシュな盛りつけとテーブルコーディネート、家庭で無理なく作れるよう工夫されたレシピは多くの女性から支持を受ける。器のプロデュースを手がけるなど幅広く活動する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 160ページ
  • 出版社: 池田書店 (2011/4/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4262129667
  • ISBN-13: 978-4262129662
  • 発売日: 2011/4/11
  • 梱包サイズ: 25.8 x 18.4 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.6 22件のカスタマーレビュー
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2017年4月10日
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2018年2月13日
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2016年5月20日
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2013年1月10日
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2011年7月6日
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2012年4月16日
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2011年7月16日
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2016年8月3日
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