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おいしい!糖尿病レシピ―抗酸化とスローフードで作る 大型本 – 2005/4

5つ星のうち 4.8 5件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

お医者さん任せにしない。自分で理解することから糖尿病対策は始まります。食事法の鍵は「食物繊維」と「抗酸化」「高たんぱく」。レシピの他にも、糖尿病の最新情報や役立つヒントが満載です。「糖尿病だと食べる量が少なくて苦しい」と訴える人が多いのですが、この本の食べ方だといつもお腹いっぱい食べられます。健康ダイエットレシピ本としてもおすすめの一冊。

著者からのコメント

肥満、糖尿病、高脂血症、高血圧は「死の四十奏」と呼ばれています。死の四十奏をひとつでも持っていると、心筋梗塞のリスクは持っていない時に比べて何倍にも跳ね上がります。
しかし、病気を怖がるより、病気を最新科学まで理解しつつ生活改善することのほうが、リスクを避ける近道です。これは糖尿病だけでなく、肥満、高脂血症、高血圧も同じことです。そこで大切なのが食事と運動。この本は、あなたの気持ちを切り替えて行動をおこすきっかけになってくれることと思います。

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登録情報

  • 大型本: 127ページ
  • 出版社: 生活情報センター (2005/04)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4861261953
  • ISBN-13: 978-4861261954
  • 発売日: 2005/04
  • 商品パッケージの寸法: 27.6 x 21 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,211,874位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

投稿者 カスタマー 投稿日 2005/5/25
形式: 大型本
糖尿病患者の人には本当にお勧めの本です。医者に頼りっぱなしではなく、食事の面から徹底的に改善しよう!って感じです。栄養面でもいろいろな知識を得られるし、朝、昼、晩の献立が具体的に記載されていてすごくわかりやすいし、なによりもやる気にさせてくれます。
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形式: 大型本
身近に重度の糖尿病を抱える友人がいることから、この病気のことを身近に感じています。糖尿病に対する食事は「味気ないもの」、という固定概念がありましたが、この本に出会い少しイメージが変わりました。

糖尿病に関する正しい知識と食事法を理解していればなにも怖くないはずです。

そして『味わう楽しみ』と『健康』は常に『イコール(=)』であるべきです。
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投稿者 田中 投稿日 2006/7/11
形式: 大型本
交換表を使いこなすのはなかなか難しく、毎日の献立に悩んでいた時に

この本を購入しました。1日の食事例や主菜、副菜がのっていてわかりやすかった。

知人の旦那様にもプレゼントしたらほんとうに喜んでくれました。
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形式: 大型本
糖尿病食のイメージを変えてくれます。
実際に作ってみると、結構ボリュームもあるしおいしいです。
糖尿病に関する解説も読みやすいし、説得力もありました。
掲載されているデザートが少しだけなので星4つにしました。
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投稿者 moyo 投稿日 2014/11/28
形式: 大型本 Amazonで購入
糖尿病のレシピ本で、こんなに美味しそうなのは初めてです!!早速作ってみます♪
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