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おいしい魚のおかず200レシピ 大型本 – 2008/9/17

5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

定食屋さんで必ず頼みたくなる人気の魚料理を紹介。和・洋・中・アジアの焼き物、煮物、揚げ物などのメニューバリエーションが豊富。魚介類をふんだんに使ったうまみたっぷりのごはん、麺、汁物も多数紹介。基本の魚のさばき方や刺身の切り方をプロセス豊富に紹介しているから、魚料理が楽しくなる。サラダやあえ物、おつまみなど魚の小さなおかずもたくさん。


登録情報

  • 大型本: 192ページ
  • 出版社: 成美堂出版 (2008/9/17)
  • ISBN-10: 4415304249
  • ISBN-13: 978-4415304243
  • 発売日: 2008/9/17
  • 梱包サイズ: 26 x 21 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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形式: 大型本 Amazonで購入
装丁がとても丁寧で、新品かと間違えるようでした。
また機会があれば利用したいです。
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