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おいしい記憶 (単行本) 単行本 – 2017/12/6


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商品の説明

内容紹介

人には誰にも、「おいしい記憶」があります。
食の幸せ「おいしい記憶」にまつわる作家・著名人による珠玉の書き下ろしエッセイ12本を収録。
そして、キッコーマン株式会社が毎年公募している
「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください コンテスト」の入賞作品10本をちりばめ、構成されたアンソロジーです。
カバーと本文には、けしごむはんこ画家・とみこはんの温かくおいしそうなイラストをちりばめ、食の思い出を彩ります。
誰にでもある「おいしい記憶」を呼び覚ます、そして、読めば誰かと食事をしたくなる1冊です。

★目次より 
上戸 彩●母のおこわ
小島慶子●食の45年史
柴門ふみ●思い出の味は、非日常
中島京子●特別おいしいってわけではなくっても
姫野カオルコ●昭和38年の甘みと塩からみ
平松洋子●きのこ熱
堀江ひろ子● 母から伝える味
松岡修造●自分でプレゼンした『くいしん坊』
宮本亜門●銀座の食の物語
森久美子●ハイカラな祖母の熱々のおにぎり
大和悠河●「三色弁当」に込めた母の思い
山本一力●八州男の黒帯

内容(「BOOK」データベースより)

誰にでもある「おいしい記憶」を呼び覚ます。そして、読めば誰かと食卓を囲みたくなる珠玉の書き下ろしエッセイ集!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 256ページ
  • 出版社: 中央公論新社 (2017/12/6)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4120050300
  • ISBN-13: 978-4120050305
  • 発売日: 2017/12/6
  • 梱包サイズ: 19.3 x 13.2 x 1.4 cm
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