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おいしい精進料理―旬を味わう&食卓を彩るレシピ集 単行本 – 2000/11

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

季節に合った旬の食材を選び、素材そのものの味と香りを存分にひきだす―それが精進料理の大きな特徴です。また、肉や魚、卵を使わなくても、ちょっとした工夫でおどろくほど彩り豊かに、ぜいたくに、私たちのこころとからだを満たしてくれます。本書には、家庭で作る精進料理の献立てお総菜、おもてなしのメニュー、おやつなど精進料理を楽しむレシピとヒントがたくさんつまっています。おいしくて、からだもよろこぶ精進料理をあなたも食卓にとり入れてみませんか。

内容(「MARC」データベースより)

季節に合った旬の食材を選び、素材そのものの味と香りを存分にひきだす特徴をもつ精進料理。家庭で作る精進料理の献立とお惣菜、おもてなしのメニュー、おやつなどレシピとヒントをたくさん収録。


登録情報

  • 単行本: 158ページ
  • 出版社: 大泉書店 (2000/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4278037368
  • ISBN-13: 978-4278037364
  • 発売日: 2000/11
  • 梱包サイズ: 23.2 x 17.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 5件のカスタマーレビュー
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2013年3月11日
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2014年5月6日
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2014年3月28日
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2015年2月14日
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2014年5月25日
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