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おいしい珈琲の事典―自家製エスプレッソから究極のテイストまで 単行本 – 2001/12

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

エスプレッソや“カフェ”の登場をきっかけにコーヒーの味がバツグンにおいしくなった。コーヒーの種類も入れ方、器具までもバリエーション豊かに進歩し、コーヒーの世界がますます楽しくなってきている。本書はそんなコーヒーとの素敵な生活を提案する。

内容(「MARC」データベースより)

エスプレッソや「カフェ」の登場をきっかけに、コーヒーの味がバツグンにおいしくなりました。コーヒーの種類や入れ方、器具など、ますます楽しくなってきたコーヒーとの素敵な生活を提案する。


登録情報

  • 単行本: 159ページ
  • 出版社: 成美堂出版 (2001/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4415015840
  • ISBN-13: 978-4415015842
  • 発売日: 2001/12
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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スタバファンでコーヒーを淹れているコーヒーマニアの家族にプレゼント。豆のうんちくから、コーヒーに合うケーキのレシピなどもあり、器具ものっていて、内容が豊富。大変喜ばれました。
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