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おいしいゴーヤを召し上がれ―春夏秋冬を楽しむ健康レシピ&カラダに効く知識 大型本 – 2004/8/1

5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

ゴーヤの歴史から調理法、栽培方法、健康効果などゴーヤの全てを解説。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

秋好/憲一
1946年、佐賀県生まれ。理学博士。米国公益法人予防医学・代替医療復興協会専務理事。細胞栄養学総研士任研究員。生活習慣病予防の活性酸素消去理論「XYZ理論」や「中高年の更年期克服」など予防医学の意識普及の為に、執筆・講演など様々な活動を行っている。「おもいっきりテレビ」(日テレ系)などテレビ・ラジオのコメンテーターとしても活躍中である(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 大型本: 92ページ
  • 出版社: 生活情報センター (2004/8/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4861261406
  • ISBN-13: 978-4861261404
  • 発売日: 2004/8/1
  • 梱包サイズ: 27.6 x 21.2 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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2016年7月19日
形式: 大型本|Amazonで購入
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